นิสัยคนไทย (ส่วนน้อย) ที่ทำให้ไทย ไม่เจริญ

ทั่วไป สังคม

ภาพแบบนี้เห็นได้ทุกวัน และเห็นได้ตลอดเวลาที่ห้างเปิดทำการ บริเวณที่เห็นรถมอเตอร์ไซค์จอด เป็นจุดที่มีป้ายห้ามมอเตอร์ไซค์จอดติดโดยรอบ และมีหลายป้ายมาก ที่น่าโมโหที่สุด คือรถที่จอดติดกับป้ายห้ามจอด คือ ไม่เห็นป้ายหรือว่าคิดว่าป้ายนี้ห้ามแค่รถมอเตอร์ไซค์แบบผู้ชายเท่านั้น… คนในประเทศเป็นแบบนี้ ประเทศนี้น่าสงสาร…

โลกนี้ช่างโหดร้าย ณ SE-ED

สังคม

เหตุเกิดที่ร้านหนังสือ SE-ED เป็นเหตุการณ์เกี่ยวกับแม่ลูกสองคู่ เกิดขึ้นคนละวัน อยู่ในช่วงเดือนเดียว ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความจริงในสังคม คู่แรก : แม่ซึ่งแต่งตัวดี ใส่แว่น กำลังเลือกหนังสือสอนภาษาอังกฤษบนชั้นหนังสือ และลูกกำลังดูหนังสืออยู่คนละหมวดกัน พักนึง แม่หอบหนังสือห้าเล่มเดินไปหาลูกแล้วพูดว่า “เอากองนี้ไปอ่าน เป็นของ ดร.(ผมจำชื่อไม่ได้) ดีมาก น่าสนใจ” ลูกชายวัยมัธยมตอบมาทันทีว่า “โหหหห..แม่ จะอ่านทันไหมเนี่ย” คู่ที่สอง : แม่ซึ่งแต่ตัวธรรมดา มากับลูกวัยประถม แม่ยืนอ่านหนังสือขายดีอยู่ตรงชั้นกลางร้าน ลูกก็เดินดูอยู่ใกล้ๆกัน ลูกเจอหนังสือถูกใจ บอกแม่ว่า “แม่ อยากได้เล่มนี้” แม่ตอบ “ไม่เอาลูก” ลูกจึงเปลี่ยนไปดูเล่มอื่น แล้วขอแม่ซื้ออีกครั้ง แม่ก็ตอบคำตอบเดิม … จากนั้นลูกเริ่มสะอึกสะอื้น น้ำตาไหลออกมา แต่ยังไม่มีอาการฟูมฟาย แม่จึงพูดว่า “ไม่ต้องร้องเลย ไม่มีเงิน เดี๋ยวปีใหม่ วันเกิดต้องซื้อของให้อีก” แล้วทั้งคู่ก็เดินออกไปจากร้านหนังสือ … ผมเดินตามไปดูหนังสือที่เด็กอยากได้ เป็นหนังสือสีสวย มีรูปการ์ตูนน่าอ่าน เป็นหนังสือเสริมทักษะภาษาอังกฤษ ราคา 95 บาท […]

สิงห์คู่ แก้ฮวงจุ้ย

ทั่วไป

เวลาเดินทางไปตามท้องถนน เรามักจะเห็นสิงห์คู่ประดับไว้ตรงทางเข้าอาคาร หรือประตูบ้าน โดยเฉพาะอาคารหรือบ้านของคนจีน แล้วทำไมถึงต้องตั้งไว้ ความเชื่อเป็นอย่างไร ลองมาดูกันครับ ใช้ปกปักษ์รักษาอาคารสถานที่ ด้วยความที่สิงโตแข็งแรง ฉลาด ดุร้าย และมีสัญชาตญาณของผู้ล่าอยู่อย่างเต็มเปี่ยม ตามความเชื่อจีนถึงนำมาใช้รักษาปกป้องอาคารบริเวณทางเข้าและประตู กำจัดสิ่งชั่วร้าย ด้วยความที่เป็นสัตว์ดุร้าย สิงโตจึงเหมาะที่สุดในการรักษาประตู ตั้งเพื่อเสริมอำนาจบารมีของผู้อยู่อาศัย ตั้งเป็นคู่ ตัวผู้ตัวเมีย เพื่อให้เป็นไปตามหยิน หยาง โดยถ้าสังเกตุดีๆทั้งสองตัว ขาหน้าจะเหยียบต่างกัน ตัวผู้จะเหยียบลูกบอล หมายถึงปกป้องอาคารสถานที่ ตัวเมียจะเหยียบลูกเอาไว้ หมายถึงปกป้องคนภายใน ปกติจะตั้งตัวผู้ด้านขวา ตัวเมียด้านซ้าย เมื่อเรามองเข้าอาคาร การตั้งก็เพื่อแก้ฮวงจุ้ยตามหลักความเชื่อ และยังเป็นการจัดภูมิทัศน์ให้ดูสวยงามด้วยรูปปั้น ไม่ว่าจะช่วยเสริมได้จริงหรือไม่ อย่างน้อยถ้าทำแล้วสบายใจก็ไม่มีปัญหาอะไร

เครื่องตัดมุมกระดาษ

เครื่องเขียน

บ่อยครั้งที่เราอยากทำบัตรสมาชิก หรือนามบัตรด้วยตัวเอง แน่นอนว่าส่วนใหญ่จะตัดเป็นสี่เหลี่ยมธรรมดา มุมแหลม ขนาดของบัตรเครดิตมาตาฐานคือ กว้าง:85.6mm (3.37นิ้ว); ความสูง:53.98mm (2.13นิ้ว). ขนาดของนามบัตรมาตรฐานคือ 92×56 mm. แต่ถ้าอยากให้ดูดีขึ้นอีก เราอาจฝช้วิธีตัดมุมให้โค้ง … การ Print มุมโค้งออกมาแล้วใช้กรรไกรตัด อาจจะดูยุ่งยากสักหน่อย และหากต้องทำปริมาณมากๆ บางครั้งอาจจะเสียเวลามาก วันนี้ขอเสนอ เครื่องตัดมุม ซึ่งตัดได้ทั้งกระดาษและบัตรพลาสติก ใช้งานง่าย แค่สอดมุมเข้าไปแล้วกดเพื่อตัด เพียงเท่านี้บัตรของเราก็จะมีมุมโค้งสวยงามแล้ว สำหรับในรูปที่เห็น เป็นเครื่องตัดมุมที่สั่งมาจากจีนผ่าน Internet ซึ่งราคารวมค่าส่งแล้ว เพียงสองร้อยกว่าบาท นับว่าคุ้มค่าที่จะมีติดบ้านไว้สำหรับสร้างสรรค์งานให้ดูดีขึ้น

จะขายของออนไลน์ ต้องมีบัญชีธนาคารที่คนนิยมใช้กัน

ทั่วไป ธุรกิจ

ประเทศไทยเป็นประเทศติดอันดับโลกในเรื่องการซื้อขายของออนไลน์ผ่าน Social Media เช่น Line Facebook IG การซื้อขายผ่านชองทางเหล่านี้ ส่วนใหญ่ใช้วิธีการโอนเงินผ่านบัญชีธนาคาร ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่ล้วนเข้าใจดีว่าควรจะมีปัญชีธนาคารอย่างน้อยก็ 2 ธนาคาร เพื่อให้ลูกค้าสามารถโอนเข้ามาได้สะดวก และไม่เสียค่าธรรมเนียม อย่างน้อยก็ต้องมี ธ.กสิกรฯ หรือ ธ.ไทยพาณิชย์ แต่ก็ยังมีบางส่วน ซึ่งน่าจะคิดว่าช่างมันเถอะ เดี๋ยวลูกค้าก็โอนมาเอง มีธนาคารอะไรก็ได้ แต่ในระยะยาว ลูกค้าจะรำคาญ และหนีไปซื้อคู่แข่งของคุณเพราะไม่ต้องเสียค่าธรรมเนียมโอนต่างธนาคาร จากประสบการณฺ์เคยเจอเจ้านึง มีแต่ธนาคารออมสิน นั่นแปลว่า ลูกค้าแทบทุกคนต้องเสียค่าธรรมเนียมโอนต่างธนาคารแน่ๆ เพราะคนใช้ธ.ออมสินมีไม่มาก และส่วนใหญ่ก็ใช้เก็บเงิน ไม่ได้สมัครแอพเพื่อใช้โอนเงิน… (บอกได้เลยว่า ผมและอีกหลายๆคนจะไม่กลับไปซื้อเจ้านี้อีกแน่ๆ) ดังนั้น หากคิดจะขายของออนไลน์ อย่าคิดว่าเรื่องเล็กๆน้อยๆ ผลักภาระให้ลูกค้าไป ไม่ต้องสนใจ ในระยะยาวมันจะกระทบคุณแน่นอน

อาหารลดราคาตอนเย็น

สุขภาพ

ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศอันดับต้นๆของโลกที่อาหารราคาไม่แพง และอร่อย มีความหลากหลาย นับว่าเป็นโชคดีของคนไทย ราคาอาหารปี พ.ศ. 2560 ราคาต่อจานเฉลี่ย 35-40 บาท ซึ่งหากทานที่ต่างประเทศจะสูงกว่า 3 -10 เท่า ตัวอย่างเช่น กัมพูชา 70 บาท  จีน 120 บาท  ญี่ปุ่น 160 บาท อังกฤษ 250 บาท ต่อจาน ตามซูเปอร์มาเก็ตต่างๆ หรือร้านสะดวกซื้อบางแห่งจะมีการลดราคาอาหารสดปรุงสำเร็จช่วงเย็นของแต่ละวัน เช่น เทสโก้โลตัส จะลดช่วงประมาณ 1 ทุ่ม  แม็กซ์แวลู อาจจะลดเป็นช่วงๆตลอดทั้งวัน เป็นต้น …  ซึ่งราคานับว่าคุ้มค่า บางจานอาจจะราคาสิบกว่าบาท แต่ก็อิ่มสบายท้อง อาหารที่ลดราคา จะมีทั้งอาหารจานเดียว เช่น ข้าวผัด ข้าวคลุกกะปิ ซูชิ ฯลฯ  เบเกอรี่ พวกขนมปังไส้กรอก โดนัท พิซซ่า ฯลฯ  ซึ่งเมื่อซื้อแล้วควรทานให้หมดในวันนั้นเนื่องจากอาหารนั้นได้ทำมาระยะนึงแล้ว […]

คนอ้วน คนผอม … แบคทีเรียในลำไส้มีส่วน

ทั่วไป

จากการศึกษาของนักวิทยาศาสตร์ในญี่ปุ่น ทำการทดลองโดยนำแบคทีเรียในลำไส้ซึ่งมีทั้งดีและไม่ดี ในที่นี้ เราจะพูดถึงแบคทีเรียดี จากการศึกษาในฝาแฝดที่คนนึงอ้วน คนนึงผอม โดยนำแบคทีเรียในลำไส้มาทดสอบ … พบว่า ในคนอ้วนจะมีแบคทีเรียในลำไส้น้อยกว่าคนผอม … แล้วมันเกี่ยวข้องกันอย่างไร? แบคทีเรียในลำไส้จะเข้าไปย่อยสารอาหารในร่างกาย แล้วจะปล่อย “กรดไขมันสายสั้น” ออกมา ซึ่งมีส่วนช่วยในการปิดกั้นการสะสมของไขมันที่มีมากเกินไปในเซลล์ หรือพูดง่ายๆว่า มันจะเป็นประตูปิดกั้นไม่ให้ไขมันเข้าไปในเซลล์มากเกินไป ซึ่งจะทำให้อ้วน นอกจากนี้ กรดไขมันสายสั้น ยังช่วยให้เกิดการเผาพลาญของไขมันภายในเซลล์อีกด้วย กรดไขมันสายสั้นยังช่วยการผลิตอินซูลินดีขึ้น ซึ่งช่วยในผู้ป่วยเบาหวาน … นักวิทยาศาสตร์ทดลองผลิตเส้นใยสารอาหารเพื่อให้แบคทีเรียผลิตกรดไขมันสายสั้นดีขึ้น ซึ่งเป็นแบบเม็ด … ผลการทดลองออกมาชัดเจนว่า ผู้ที่กินยาเม็ดนี้ มีการผลิดอินซูลินสูงกว่า แบคทีเรียในลำไส้ยังผลิดสารที่ดีต่อผิวอีกด้วย ซึ่งมันจะกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนในผิว ทำให้ริ้วรอยลดลงอย่างเห็นได้ชัดเจน การกินเส้นใยจะทำให้แบคทีเรียในกระเพาะจะขยันขันแข็ง และผลิตสารที่ดีให้กับร่างกาย ซึ่งรวมถึงกรดไขมันสายสั้นอีกด้วย … ดังนั้น การกินผัก ช่วยให้สุขภาพผิวดี รวมถึงป้องกันไขมันสะสมในเซลล์อีกด้วย

ผลไม้ระยอง

ระยอง

จังหวัดระยองเป็นที่ขึ้นชื่อเรื่องผลไม้ … แต่เท่าที่เคยเปิดเจอในโทรทัศน์ เคยมีการกล่าวอ้างว่าผลไม้ส่วนนึงนำเข้ามาจากปนะเทศเพื่อนบ้าน … จริงไม่จริงไม่ทราบ แต่ก็น่าจะมีมูลพอสมควร เพราะราคาผลไม้ก็เป็นราคาตลาดเท่ากับที่อื่นทั่วประเทศ บางที่ยังขายสูงกว่าในกรุงเทพด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม ในจังหวัดระยองยังมีสวนผลไม้อยู่มากมาย ซึ่งก็จะมีผลไม้ตามฤดูกาลออกมาเป็นระยะ ผู้ที่ขับรถผ่านไปทางจังหวัดระยองต้องเคยแวะตลาดริมทางเพื่อซื้อผลไม้กันแน่นอน ซึ่งจะเห็นมีทั้งผลไม้สด และแบบแปรรูป ซึ่งบางตลาดดูใหญ่มาก แต่ของซ้ำๆๆๆกันทุกร้าน ต่างกันที่ยี่ห้อง หรือชื่อร้าน และเป็นที่น่าเชื่อได้อีกว่ารับมาจากแหล่งเดียวกัน เพราะแพครวมถุงใหญ่ๆแล้วนำมาแบ่งใส่ถุงของตัวเองอีกที ร้านค้าบางร้านก็มีแนวคิดสร้างสรรค์ นำหม้อบความร้อนมาเพื่อบให้เห็นกันสดๆ ดูน่ากิน ดูร้อนๆ กรอบๆ ซึ่งน่าจะสร้างความแตกต่างจากร้านอื่นๆและสร้างยอดขายได้เป็นอย่างดี … อย่างไรก็ตาม หากหน่วยงานภาครัฐ หรือใครก็ตามที่รักจังหวัดระยอง ออกมาช่วยกันคิด หรือพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆให้แก่ตลาดในจังหวัดจะเป็นการดีมาก เพราะด้วยความที่สินค้าซ้ำๆกันทุกร้าน นักท่องเที่ยวที่แวะไปก็มักจะเดินเพียงไม่กี่ร้านแล้วก็หันหัวกลับพร้อมความผิดหวังที่ตลาดไม่มีความหลากหลาย เดินไปตรงไหนก็เหมือนๆกันหมด และอาจรู้สึกเสียเวลากับการแวะพักจุดนั้น … แทนที่รายได้จะกระจายสู้ชุมชน กลับกลายเป็นเงินจากนักท่องเทียวไปลงที่นายทุก หรือกิจการใหญ่ๆทั้งนั้น